第14章 要推陈出新（第二更，求支持）（1 / 2）

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冯正继续在制作间里，跟着父亲、师叔和师兄一起学习点心制作。

不过在学习过程中，冯正很快发现了父亲点心铺子的一点点小问题。

似乎父亲他们做的点心，只有传统的酥皮点心。

无论是牛舌饼，还是芝麻酥饼，或者是一些小麻饼，还有各种白皮点心。

虽说点心的造型各有不同，里面的馅料也是各有特色，而且父亲他们制作点心时，都是尽量保证皮薄馅足。

但是无论怎么样，点心的单一化依旧是一个问题。

这倒是让冯正明白了，为什么后来父亲点心铺子生意会逐渐变差。

其实说白了在于一个变通上。

如今已经迈过千禧年，冯正很清楚接下来将会进入一个快速发展时期，每一座城市都会进入大踏步发展期，几乎是一年会有一个变化。

在日新月异的大环境下，父亲的点心铺子想要能够延续，确实也需要与时俱进。

当然冯正作为经历过后续时代的人，也明白父亲点心铺子在将来依旧会迎来新一轮的重新复古翻红期。

但是如何要挺过复古翻红前这段时间，也是一个必须要面对问题。

冯正觉得，单纯依靠如今父亲点心铺子里这些点心是不够的。

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