第54章 关关健次郎（1 / 2）

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关关健次郎是日本关关料理的第五十八代传人，他还想把祖宗的手艺发扬光大。

可是他的儿子一心要当个漫画家，一阻止他就要分分钟切腹自尽，让人头痛不已。

然而日本那个地方最不缺的就是漫画家，这小兔崽子还跑来了中国。

不放心儿子，他也跟到了这边，一番考察后，他才发现这里的日料市场这么大。

虽然这边也有日料店，但都不正宗，这让他看到了商机，斥巨资在这边弄了个日料店。

凭借家中传下来的料理秘方和食材渠道，以及日本人特有的服务理念，他的关关料理店一年便在这边站住了跟脚。

但是空运食材的成本太高，让他挠头不已，光头就这一点好处了。

不止是成本的问题，顶级食材的数量也有限，供货商每次给他的份额都少的可怜，根本不够用。

顾客是不敢得罪的，尤其还是有钱的顾客。

关于金枪鱼的菜品都要提前预定的这个事情，那些有钱人已经很有意见了。

有重要的客人慕名而来，点名要吃金枪鱼，那你怎么办？给他插队？那其他的客人能乐意嘛。

所以他每天都要和供货商通话，扯皮，就为了多要一斤半斤的食材。

当然了，几乎每次都是以失败告终。

今天又是，扯了半天，那边只答应多给他半斤大眼金枪鱼，还不是最好的位置，大卜口。

大眼金枪鱼都只有这么一点，更珍贵的南金枪鱼和蓝鳍金枪鱼更是别想，时常断货。

甚至黄鳍和长鳍金枪也扣扣索索的，让他恼火非常。

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